Мясная солянка - традиционное русское блюдо с кисло-сладким вкусом и густой консистенцией. Для приготовления мясной солянки нужно сварить мясной бульон, нарезать кубиками репчатый лук, огурцы, колбасу и мясо, а также добавить томатную пасту, лавровый лист, перец и соль. Затем нужно довести солянку до кипения, добавить маслины и рассол, и снять с огня. Готовую мясную солянку можно подавать с крутошиной.